一、战火沉燃：外卖买卖场的三角博弈

以前，美团在外卖买卖场的地位不可撼动，但如今因为阿里巴巴的有力势介入，买卖场格局发生了翻天覆地的变来变去。从原来的美团一枝独秀， 到如今的“美团65%、阿里28%、京东7%”的三足鼎立，这场商战早已不仅仅是外卖买卖场的争夺，而是两种买卖生态的终极对决。

外卖大战未休，阿里剑指美团腹地

二、生态对决：阿里的降维打击与美团的防着战

这场商战已深厚刻改变行业格局。外卖买卖场从美团74%的垄断地位演变为“美团65%、阿里28%、京东7%”的三足鼎立。更关键的是到店业务的比将沉构线下伺候人的游戏规则。若阿里成功建立基于真实实消费的信用评价体系， 兴许引发类似电商领域的“效率革命”，而美团的地推壁垒和履约优势能否持续，成为关键变量。

美团则依托其“外卖-到店-酒旅”三角闭环和800万骑手网络构建防着工事。尽管二季度核心本地买卖赚头率从25.1%骤降至5.7%， 但到店业务订单量仍同比增加远超40%，年活跃商户数再创新鲜高大。美团通过“品质外卖”将线上流量反哺线下堂食，并推出“美团生活卡”整合权益，试图增有力用户粘性。不过面对阿里的生态协同，美团的防着体系正承受前所未有的压力。

三、行业变局：从单极垄断到许多有力争霸

这场商战本质是两种买卖生态的终极对决。阿里依托淘宝闪购、 饿了么、高大德、支付宝反哺本地生活业务，形成手艺代差。

高大德扫街榜采用“行为+信用”双维度评价体系， 榜单，并承诺永不买卖化。截至9月，该榜单已覆盖全国300个城里的160万商家，包括87万家餐厅和23万家酒店。为配合进攻，阿里同步启动“烟火优良店支持计划”，投入超10亿补助，目标每日为线下商家引入千万级客流。这种打法直接吓唬到美团的商家材料和用户决策入口。

四、 直击赚头核心：到店战场的生死较量

在美团的买卖版图中，到店酒旅业务堪称“现金奶牛”。2021年财报看得出来其到店酒旅经营赚头率高大达43.3%，而外卖业务仅为6.4%。尽管2024年核心本地买卖赚头率提升至20.9%，但外卖业务的微薄赚头仍需依赖到店业务反哺。如今阿里以高大德扫街榜切入，直指美团护城河最深厚处。

值得关注的是双方的补助战火已蔓延至资本买卖场。美团二季度净赚头暴跌89%， 股价一度跌破100港元；阿里虽净赚头下滑18%，但凭借5857亿现金储备仍保持战略主动权。这场“烧钱巨大战”到头来兴许催生“许多有力并存”的买卖场结构， 消费者和商家将成为最巨大受益者——前者得到更矮小价钱和更优良体验，后者得到更许多流量入口和议价权。

五、 以后的展望：手艺驱动下的生态融合

在这场激烈的买卖场比中，无论是阿里巴巴还是美团，都在积极探索手艺驱动的生态融合之路。阿里巴巴的“超级流量矩阵”和美团的“外卖-到店-酒旅”三角闭环，都预示着以后行业的进步方向。谁能在手艺创新鲜和生态构建上取得领先，谁就能在以后买卖场中占据有利地位。

总的外卖买卖场的这场巨大战，不仅是一场买卖比，更是一场手艺革命。在这场变革中，我们将见证一个更加开放、许多元、高大效的餐饮服务生态的诞生。

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