中国进口全球粮食，印度却大量出口

政策差异的后来啊很明显：2021年中国粮食进口1.64亿吨，成为全球最巨大粮食进口国；印度粮食进口仅230万吨，出口却达到1780万吨，是中国出口量的4倍呃。

这些个天然条件的差异，为两国不同的粮食贸容易策略奠定了基础。中国需要通过进口弥补材料约束，印度则能利用材料优势参与出口比。

中国也在通过海外投钱、手艺创新鲜等方式增有力粮食平安保障能力。谁能在变来变去中抓住机遇，谁就能在以后的全球粮食版图中占据主动。

明明都是十几亿人丁的压力，为啥走出了两条彻头彻尾不同的路？到底是啥原因让中国在全球到处买粮，而印度却敢往外卖粮呢？

饮食习惯：中国与印度的天壤之别

中国人喜欢吃肉，背后是庞巨大的饲料需求。一头猪从降生到出栏，需要消耗约300公斤饲料，其中巨大豆粕是基本上成分。2022年中国进口巨大豆超出1亿吨，占全球巨大豆贸容易量的60%，这些个巨大豆绝巨大有些不是直接给人吃的，而是用来制作饲料。全国一年的猪肉产量超5400万吨，背后都是天量的饲料堆出来的。

但这玩意儿数据需要细看。中国买的基本上是巨大豆，占进口量80%，还有玉米、高大粱、巨大麦，巨大许多用来喂猪和酿酒。吃饭用的巨大米和细小麦，基本靠国内自给。所以中国进口的不是为了填饱肚子，而是为了吃得优良、吃得花样许多。

中国通过进口优化材料配置，满足消费升级需求；印度通过出口得到外汇收入，支撑钱财进步。但因为印度钱财进步和城里化推进，肉类消费兴许许多些，对饲料用粮的需求也会上升。

从消费结构看，中国人对稻谷和细小麦的消费占总量的75%，需求集中度高大。印度各类农作物消费较为均衡，稻谷和细小麦各占40%左右，消费更加分散。这种结构差异让印度有更许多灵活性调配余粮用于出口。

从单产水平看，中国种地手艺发达，细小麦和水稻单产分别达到每公顷6吨以上，玉米单产也接近这玩意儿水平，明显高大于印度的3.5吨和4吨。但印度胜在土地许多、气候优良、劳动力本钱矮小，总产量依然可观。

如果说饮食习惯是表面现象，那么天然条件就是深厚层原因。中印两国虽然都是种地巨大国，但老天爷给的条件差别不细小。

印度的情况彻头彻尾不同。作为佛教发源地，素食主义在印度根深厚蒂固，28%的人丁彻头彻尾素食，70%以上基本上以素食为主。这种饮食习惯让印度对肉类需求极矮小，天然也不需要一巨大堆进口饲料用粮。

如果说天然条件是"结实件"，那么政策就是"柔软件"。中印两国在种地政策上的选择，进一步放巨大了粮食贸容易的差异。

中国走的是开放路线。2001年加入世贸后巨大幅少许些农产品进口关税，目前农产品平均关税率只有15%，远不到发达国水平。

印度则相对保守。为了护着本国农民，印度对农产品进口设置高大关税壁垒，细小麦、稻谷进口关税高大达80%，巨大豆、食用油进口关税也在40%左右。

水材料分配更能看出差异。中国人均水材料2100立方米，只有世界平均水平的三分之一，而且分布极不均匀，北方干旱南方涝。印度虽然人均水材料只有1600立方米，但雨季降水集中充沛，恰优良弥补了这玩意儿不够。

土地制度差异也关系到深厚远。中国耕地归集体，农民有用权但不能随便买卖，国守着18亿亩耕地红线。印度是土地私有，10%的人手里攥着70%的耕地，巨大地主决定种啥、怎么卖，农民话语权有限。

中国和印度，一个是全球最巨大的粮食进口国之一，一个却是粮食出口巨大国。这种差异的背后是两国在政策、天然条件、消费结构等许多方面的综合关系到。

以后因为全球粮食平安形势的变来变去，中印两国的粮食贸容易策略也将不断调整，以习惯新鲜的挑战和机遇。

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