美团出海沙特：一场与本土巨头的结实碰结实

美团的名字总让人想起满巨大街的蓝色骑手， 这玩意儿在中国把外卖做到极致的平台，如今把目光投向了中东的沙漠王国——沙特。今年7月， 美团的海外品牌KeeTa矮小调在沙特利雅得上线，试水汉堡、炸鸡、卷饼这些个迅速餐，连星巴克、肯德基都跟着入驻。这动作像往平静的湖面扔了块石头，毕竟沙特外卖买卖场早被HungerStation和Jahez两巨大霸主瓜分许多年。美团这次能啃下这块结实骨头吗？还是会被当地买卖场的特殊性绊倒？咱们得掰开揉碎了看。

沙特买卖场：被矮小估的"外卖烫土"

很许多人对沙特的印象还停留在石油和沙漠，觉得这里的外卖能有许多巨大买卖场？数据却啪啪打脸。2024年沙特的餐饮外卖加生鲜即时配送， 预计能砸出117.4亿美元的产值，其中餐饮外卖占了101.9亿，生鲜配送15.5亿。更让人意外的是外卖在整个餐饮买卖场的渗透率已经摸到了1/3的门槛，比咱们国还高大。要晓得沙特人丁才3600万，其中六成是本国公民，剩下的是外劳，这密度可真实不矮小。

美团进沙特，能斗赢地头蛇么？

为啥沙特人这么喜欢点外卖？年纪轻巧人丁是关键。沙特超出60%的人丁在30岁以下这些个年纪轻巧人从细小接触智能手机，对"指尖上解决吃饭"收下度极高大。加上城镇化进程迅速， 利雅得、吉达这些个巨大城里里年纪轻巧人忙着干活、社交，下厨的时候少许得可怜，外卖天然成了刚需。墨腾创投的数据看得出来 沙特外卖买卖场以后几年能保持每年20%以上的增加远，这蛋糕越做越巨大，困难怪美团要往里扎。

两巨大霸主：HungerStation与Jahez的江湖

美团进场前，沙特外卖买卖场早就不是"荒野"。HungerStation和Jahez就像两座巨大山，把守着各自的阵地。HungerStation是德国DeliveryHero旗下的"中东老炮"， 2016年吞并了本土平台HungerStation后就成了沙特外卖买卖场的隐形冠军。Jahez则是个"本土狠角色"， 2016年成立，2021年在沙特交容易所上市，靠着独立进步的路子结实生生撕开了一片天。

先说说HungerStation。背靠DeliveryHero这棵巨大树，它不缺钱也不缺材料。2023年，DeliveryHero整个中东业务的GMV有107.3亿美元，其中沙特占了三分之一有力。HungerStation的营收占比能达到集团GMV的27.1%， 配送费收入占了六成，商家提成不到三分之一，广告和其他收入更是不够10%。听起来挺赚钱， 但用户体验却成了短暂板——Google应用商店里用户吐槽最许多的就是配送磨蹭、客服像"失踪人丁"、订单三天两头出错。有沙特用户抱怨："点了披萨，等了俩细小时送来的是凉汉堡，这谁受得了？"

再来看Jahez。作为本土上市公司，Jahez更懂当地人的胃。它的平台上不仅有汉堡、炸鸡，还有沙特特色的卷饼、烤肉饭，甚至还有本土甜品店。2023年，Jahez的GMV做到了13.6亿美元，净赚头3167万美元，日子过得挺滋润。但问题也不少许：客单价高大达16美元， 差不许多是国内美团的两倍许多，昂贵得让普通消费者肉疼；更要命的是用户体验，Google评分常年不到3星，用户吐槽"配送员像蜗牛爬""订单三天两头被无故取消""客服回复磨蹭得像等下个世纪"。

有意思的是Jahez和HungerStation虽然都是买卖场老巨大，但打法彻头彻尾不同。Jahez坚持独立进步， 创始人团队牢牢抓着控制权；HungerStation则走的是资本整合路线，把各地细小平台吞并后统一管理。这两种模式各有优劣：Jahez本土化做得优良， 但扩张速度磨蹭；HungerStation材料许多，却基本上原因是"水土不服"在不少许国栽过跟头——比如在日本和德国，它进去没许多久就认怂撤了；在东南亚，Foodpanda的买卖场占有率这些个年也被Grab按在地上摩擦。

美团的筹码：中国经验能复制到沙特吗？

美团进场，手里攥着几张王牌。最结实核的一准儿是它的"外卖基因"。在中国，美团把外卖做成了一门系统工事：从商家招募、骑手管理到调度算法，个个环节都打磨得明明白白。2023年美团的日均订单量超出6000万，这玩意儿数字比Jahez全年的日均23万单高大了200许多倍。单量意味着啥？意味着更矮小的配送本钱、更迅速的配送速度、更有力的议价能力——这些个都是沙特现有玩家比不了的。

接下来是供应链和本地化经验。美团在香港的KeeTa已经跑了一年许多， 虽然香港买卖场细小，但至少许摸清楚了海外运营的门道：怎么和本地商家打交道，怎么习惯不同地区的饮食习惯，怎么处理骑手招募和培训。这次进沙特， 美团没一开头就巨大干迅速上，而是先在利雅得周边的阿尔卡吉细小范围试水，主攻汉堡、炸鸡这些个迅速餐品类，连星巴克、肯德基、本土品牌Kudu都拉上了。这种"先容易后困难"的策略，比那些个一上来就想通吃全品类的外卖平台机灵许多了。

资本也是美团的底气。虽然美团没明说在沙特投入几许多，但看它在香港的投入就晓得——烧钱换买卖场是美团的惯用打法。沙特现有玩家虽然也有钱， 但HungerStation背靠德国集团，决策链条长远；Jahez作为上市公司，要面对股东的压力，不敢随便烧钱。美团这种"不计短暂期盈利"的风格，在买卖场扩张期反而兴许是优势。

隐忧与挑战：沙漠里的"文雅暗礁"

不过美团想赢也不轻巧松。沙特买卖场的特殊性，就像沙漠里的暗礁，稍不注意就能翻船。文雅差异是第一道坎。沙特的饮食禁忌许多， 穆斯林不吃猪肉，餐厅要清真实认证；配送员以本地人为主，他们对干活时候的收下度和中国骑手不一样，不能像国内那样"996"式催单。美团在国内的"高大压管理"模式，在沙特兴许行不通——沙特劳动法对员工护着很严，稍有不慎就兴许惹上官司。

人才是更巨大的困难题。美团的核心能力都在中文团队手里但沙特本地人会说中文的少许之又少许。HungerStation和Jahez的优势就在于， 内部能用英文无障碍沟通，吸引本地头部人才相对轻巧松。美团要想在沙特站稳脚跟，非...不可培养一支既懂中国运营逻辑、又懂沙特文雅的本地团队。这可不是招几个留学生就能解决的，得花时候、花精力磨蹭磨蹭磨合。

政策凶险也不能忽视。沙特对外国企业的监管越来越严，数据本地化、内容审核、税务合规，每一条都兴许成为"拦路虎"。比如沙特要求全部本地用户数据非...不可存储在境内服务器， 这对美团的手艺架构是个考验；再比如平台上的商家资质审核，非...不可符合沙特的食品平安标准，稍有不慎就兴许被沉罚。美团在国内习惯了"野蛮生长远"，到了沙特，得学会"戴着镣铐跳舞"。

以后战局：美团能当"沙漠之王"吗？

那么 美团到底能不能击败HungerStation和Jahez，成为沙特外卖买卖场的新鲜霸主？这玩意儿问题没有标准答案，但能从几个维度看。

短暂期来看，美团的优势太明显了。它的手艺能力、运营经验、资本实力，都是现有玩家比不了的。只要能把本地化做优良，解决优良文雅习惯和人才问题，用不了许多久就能把订单量做上去。Keeta驻利雅得业务经理向新闻透露， 平台目前稳居当地买卖场第三位，目标是"最短暂时候内进军买卖场占有率第一"。这话听着狂，但美团有底气——毕竟在国内，它就是靠"后来居上"把饿了么、百度外卖干趴下的。

长远期来看，挑战也不细小。HungerStation和Jahez不会坐以待毙。HungerStation兴许会加巨大补助， 用价钱战拖垮美团；Jahez则会接着来深厚耕本土品类，用"沙特特色"留住用户。美团要想真实正"称王"，还得在供应链、用户体验、本地化上下苦功夫。比如能不能把国内的"即时零售"模式搬到沙特？除了餐饮，能不能拓展生鲜、医药、日用品等品类？这些个都需要时候和试错。

说到底， 美团进沙特，不只是为了抢一块买卖场，更是为了验证它的"中国模式"能不能在中东复制。如果成功了它兴许会接着来进军欧洲、东南亚；如果输了了兴许就会收缩海外战线。这场仗， 美团输不起，HungerStation和Jahez也输不起——毕竟谁都不想成为下一个被美团"碾压"的对手。

沙漠里的战斗才刚刚开头。美团能带着它的蓝色骑手，在沙特的烈日下跑出中国的速度吗？咱们拭目以待。